来自于范氏家族的虎泉老酒

发布时间:2021-07-26 10:48:48 编辑: tm 来源:

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桃园河中有虎泉挪城久有酒名传

色如琥珀纯香溢醉望田园胜神仙

——作家黄迪声

虎泉老酒简介虎泉老酒起源于酿酒世家--范氏家族,范氏家族位于山东青岛即墨市蓝村镇挪城范村。

挪城范村,是中国老酒发源地之一。挪城村历史悠久,唐朝时期已为古老城镇,传说为不其城古址。《即墨县志》:“不其城,县西南二十七里,故址犹存,汉置县,属琅琊郡。”后来,不其城挪于即墨市现址,故名之“挪城”。挪城地处崂山山脉,地势东高西低在此形成一断崖,断崖间有许多大大小小的泉眼,源源不断的崂山泉水流成一条河(现为桃源河),泉水流入下游挪城水库,挪城水库至今还是即墨市饮用水的主要水源;断崖间有一特大泉眼,形似虎口,流水汩汩,长年不涸。传说有一老虎常在此饮水,故名“虎泉”“虎泉老酒”名称由此而来。据传早在唐朝年间,勤劳朴实的挪城人民世世代代以泉水为生,并用泉水酿出美酒,招待亲朋好友。泉水甘冽,老酒醇香,挪城老酒名播天下。

来自于范氏家族的虎泉老酒

范氏家族第十七代传承人范训光,自1999年开酿。现已有21年之久。严格按照祖传配方和传统酿造工艺,用自己种植的有机小麦制作酒曲自己种植大枣, 红薯,采用内蒙古大草原的有机黍米等精心酿造而成。为了确保老酒品质,建造专门酒窖窖藏。范家注重知识产权保护,2006年注册“虎泉”商标。虽有正式商标,但虎泉老酒开酿至今,只限于亲朋好友品尝。

   

来自于范氏家族的虎泉老酒

虎泉老酒盛名之下,各界朋友纷纷请求加大产量,求购赠送亲友。范家于2000年成立青岛虎泉商贸有限公司,2014年成立青岛虎泉酒业有限公司,策划虎泉老酒走向市场,历史挪城虎泉美酒,让更多人享用千年酒文化的味道。

来自于范氏家族的虎泉老酒

2018年“虎泉”商标在香港知识产权交易中心挂牌上市;2019年5月虎泉老酒被央视《匠心栏目》评选为中国匠心产品。 

虎泉老酒营养成分

虎泉老酒采用祖传配方及传统酿造工艺,用多种有机粮食(黍米、小麦,红薯、糯米、大枣等)和虎泉的纯天然泉水,精心酿造而成。含有丰富的蛋白质、糖、糊精、有机酸、氨基酸、酯类、甘油、维生素等营养物质。被誉为“液体蛋白”。

来自于范氏家族的虎泉老酒

虎泉老酒的特点

挪城老酒历来就是供奉皇上的贡品和病人吃药的营养酒(药引子),虎泉老酒可活血祛寒、通经活络,适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,抗氧化、抗衰老,特别适宜产妇月子服用、恢复身体、调理关节(颈椎、腰椎等)壮体养颜。

来自于范氏家族的虎泉老酒

★ 虎泉老酒的特色

虎泉老酒呈琥珀色泽,明亮清澈,其口感独特、醇香甘甜、无传统老酒焦糊味和异味,适合常温或冷饮,特别适合与海鲜同食更佳。老人、病人、产妇可根据情况适当加温饮用。

★ 虎泉老酒为稀有珍品,是孝敬老人、关心家人、馈赠亲朋好友的上等礼品, 美酒不可多用。代理联系青岛虎泉酒业有限公司。品尝购买关注虎泉老酒微信小程序。

                     虎泉老酒柔润香 五谷精华育健康 舒筋活络气血旺

                      古老文华盛世扬 一旦拥有终难忘 日服月饮福寿长

        ——许良忠教授——

          

来自于范氏家族的虎泉老酒

       


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